Osmil

desayuno nutritivo

Osmil Desayuno tradicional de honduras



Sois de desayunar fuerte de avena y pasas, queréis un desayuno nutritivo sano y muy muy rico.

Aquí os traigo una receta para hacer osmil que seguramente la querríais tener pegada en la nevera por que os encantara. Es una receta de honduras tradicional para desayunar. Pero si lo queréis para merendar, comer o para quitar el gusanillo también sirve 😀



INGREDIENTES PARA HACER ESTE RICO DESAYUNO

Para 4 raciones

  • Avena en hojuelas – 2 tazas
  • Leche –  Medio litro
  • Agua – 2 tazas
  • Una raja/rama de canela
  • Canela en polvo
  • Una pizca de sal
  • Azucar – 2 cucharas
  • Azucar moreno – 1 cucharada
  • Pasas a su gusto
  • Y por ultimo 2 cucharadas de vainilla



Comencemos comilones a preparar el Osmil
  1. Hervir una taza de agua con la rama/raja de canela, añadir una pizca de sal Y cuando ya hierva añade las dos tazas de avena, añade la otra taza de agua para que se cocine mejor.
  2. Añadir la cucharada de azúcar moreno junto a las 2 cucharadas de azúcar normal (Si es que lo quieres mas dulce, recuerda que las pasas son dulces) Mueva constantemente la avena durante 3 minutos hasta que se cocine, recuerda remover para que no se pegue en el fondo
  3. Luego añade las dos tazas de leche, y las 2 cucharadas de vainilla, Continua moviendo la avena a fuego medio.
  4. Cuando comience a burbujear añade las pasitas y cocinela por 1 minuto mas y listo, al momento de servirla Le puede añadir por encima la canela en polvo.
  5. Y ya esta este magnifico desayuno de avena y un monton de nutrientes mas, pues acompañarlo de alguna fruta un platano por ejemplo lo que se le ocurra.

Buen provecho comilones.

¡A empezar vuestras mañanas fuertes¡