Flan de Coco

flan de coco



Flan de coco estilo hondureño

Una gran receta de flan de coco, increíble postre casero riquísimo, facilisimo de hacer y económico que a todos les gustara su dulzura y sabor, quien sea amante del coco y del flan esta es su receta que no puede de faltar en su colección de recetas de postres 😀

En honduras es un postre que cuando lo elaboran sin duda es algo especial y que nunca sobra.



INGREDIENTES: PARA LA RECETA DE FLAN DE COCO
  • 6 huevos.
  • Una lata de leche evaporada.
  • Una lata de leche condensada.
  • 4 o 5 cucharadas de azúcar. (al gusto)
  • 1 taza de coco rayado
  • Para hacer el caramelo: Se necesita media tacita de azúcar ( Este paso es opcional y al gusto)

Empecemos comilones ¡Toca elaborar la receta de flan de coco!



  1. Añadir en una batidora o licuadora todos los ingredientes,  mezclar hasta que quede una mezcla homogenia.
  2. Metemos la mezcla en el recipiente. El recipiente que necesitamos para hornear tiene que ser un recipiente  metálico.
  3. Ponemos la media taza de azúcar para el caramelo a derretir a fuego lento,hasta conseguir una mezcla oscura y espesa.¡¡Con cuidado cuidado que no se queme !!
  4. Añadimos el caramelo con la mezcla del flan y lo metemos al horno a baño maría, 350 Grados durante una hora y media.
  5. Truco para saber si esta listo. Introduce un palillo y si sale limpio es que ya lo tenéis listo!!
  6. Ahora solo queda desmoldarlo e introducirlo a la nevera entre 10 y 12 horas.

Podéis decorarlo con unas poquitas de ralladuras de coco por encima y un poco de caramelo, fresitas etc. Para la decoración siempre ponerle imaginación 😀

 

Y.. Ya esta comilones, un magnifico postre de Flan de coco  muy, muyyy de apetitoso de comer para toda la familia. 

¡¡BUEN PROVECHO!!