Macheteadas

machetadas caseras



Receta de Macheteadas

Las Macheteadas estilo hondureño,  caseras y totalmente artesanales, es un postre que todo el mundo se puede permitir, es un delicioso dulce para dar el punto final a cualquier comida o cena. A todos les encantara y te dirán “Quiero mas” 😛

Un postre típico en honduras. Ademas puedes comerlas con un montón de variedades de dulces o salados para acompañar.

Son fáciles de hacer y divertido para los niños con la elaboración de la masa 😀 menos la parte del fuego claro, eso ya lo tiene que hacer un adulto.



Ingredientes:
  • Aceite.
  • 4 cucharadas de harina.
  • Una cucharadita pequeña de sal.
  • Media taza de agua.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 huevo.



Vamos a la preparación de las Macheteadas.

Vamos amasar:

  1. Añadimos el agua en la harina la sal el azúcar,el huevo y el polvo de hornear, lo amasamos todo hasta que quede una masa suave y consistente, ayúdate con el rodillo de amasar para alargar la masa y poder dividirla mejor.
  2. Corta la masa en bolitas como si fueran del tamaño para hacer tortillas, y déjalas reposar una hora.
  3. Sobre papal encerado  para que no se pegue la masa dales la forma de tortillas a las bolitas, haciéndoles tres cortes con un cuchillo en el centro de cada macheteada.
  4. Seguidamente fríelas en aceite a fuego suave o lento hasta que veas que estén doradas en ambos lados.

aaaaa

Formas de servir: 

  • Puedes comerlas con miel y una taza de café
  • También puedes añadirles sirope tipo de fresa, caramelo.
  • Con mermelada, mantequilla
  • Con frijolitos fritos ¡esta riquísimo!!

puedes hacer varias combinaciones ya depende del paladar exquisito que tengas 😀 😛



Y ya tenemos las macheteadas listas, un consejo hazlas con el tiempo contado para poder servirlas calientes que sientan mejor 😀

¡Buen provecho comilones!