Tacos hondureños

tacos hondureñosCOMO HACER TACOS HONDUREÑOS

Quien no ha probado alguna vez los tacos mexicanos. Pues hay algo mejor, tacos hondureños de pollo, riquísimos tacos de honduras fáciles de hacer, sanos y sorprenderás a cualquier comensal que invites a comerlos.

 

INGREDIENTES
  •   Pollo (pechuga preferible) -1,5 kg
  •  Cebolla blanca, en rodajas – 1
  •  Cebolla, picada – Media ceborra
  •  Chile dulce, en tiras – 1
  •  Chile verde, picado – 1
  •  Dientes de ajo – 5
  •  Cilantro de hoja – Al gusto
  • Tortillas de Maíz – 20
  • Tomates pera, picados – 8
  • Queso parmesano o queso seco rallado
  • Verduras mixtas – guisantes, zanahoria, maíz etc (bolsa de congelados)
  • Queso amarillo en tiras
  • Aceite
  • Condimentos en polvo al gusto (tipo Avecrem)
  • Salsa soja
  • Repollo bien picado



¡EMPECEMOS COMILONES!
  1. En una olla cocine el pollo por una hora y cuarto.
  2. Deje enfriar para poder desmenuzarlo sin quemarse Claro 😀
  3. En un sartén con aceite caliente sofría el pollo agregándole los condimentos (“Avecrem”), el ajo, el chile y la cebolla picada, añadir sal al gusto
  4. Remover constantemente hasta ver que esté en su punto.
  5. En una sartén ponga a calentar las tortillas.¡Que no se quemen!
  6. Después, ponga sobre cada tortilla el pollo, un poquito de verduras y una tira de queso amarillo y enróllelas. Use palillos de dientes o ponerlo de forma que se fría antes el borde del taco
  7. Luego póngalos a freír por 5 minutos dándoles vuelta hasta que se doren.

 

LA SALSA :Ingrediente que no puede faltar ni sin quererlo. Le da todo el toque especial a este magnifico plato. 

PREPARACIÓN FÁCIL

  1. En una olla pequeña ponga 1 1/2 tazas de agua a hervir
  2. Agregue los tomates picados, la cebolla en rodajas y el chile en tiras, junto con el cilantro, agregue la salsa de soja
  3. Hervir por 7 minutos a fuego bajo.

Y ya está la receta de tacos hondureños.

Solo falta servir.

Pon los tacos en un plato, encima pon el repollo picadito seguidamente la salsa de tomate y rociarlo con queso parmesano

¡A DISFRUTAR COMILONES1

Preparación del Taco